SOUTHWESTERN DRESSINK

1

Posted by Lucasinka | Posted in Dressingy/Dipy | Posted on 25-11-2020

Buddha bowls jsou moje velice oblíbené, ale nemám ráda kupované dressinky. Jsou plné oleje, těžké a přijde mi, že chutnají skoro stejně. Moje nejoblíbenější dressinky jsou bez oleje, s pár surovinama, plné chuti a přitom stačí jen všechno nasypat do mixéru a je hotovo za pár vteřit. Tento dressink se hodí nejen na Buddha bowl, ale také do zeleninových či těstovinových salátů, případně jako dip k pečené zelenině, hranolkám, ale můžete jej použít i do burgerů nebo na hot dog.


Budete potřebovat

1/2 hrnku kešu oříšků, 2 lžíce tahini, 2 lžičky vinného octa, 1 1/2 lžičky sušeného česneku (nebo 1 menší stroužek), 1 lžička uzené papriky, 1 lžička soli, 1/2 lžičky agáve sirupu, 3/4 hrnku vody

Postup

Kešu oříšky přelijeme vroucí vodou a necháme alespoň 30 minut změknout. Oříšky slijeme a nasypeme do mixéru. Přidáme i další ingredience, zalijeme vodou a rozmixujeme dohladka. Můžeme použít okamžitě, nebo nechat půl hodinky vychladit. V lednici vydrží až 1 týden, ale věřte mi, že tak dlouho se tam opravdu neochladí :D

Comments (1)

[...] Protože vím, že děti ani partner moc zeleninové saláty se zálivkou nemusí, dala jsem svůj Southwestern dressing bokem a kdo chtěl, mohl si jím ten svůj výtvor dochutit. Nesměli chybět brambůrky, které [...]