ZELENINOVÁ POMAZÁNKA

0

Posted by Lucasinka | Posted in Pomazánky | Posted on 06-11-2017

Miluju pomazánky. Jsou rychlé, nenáročné na přípravu i suroviny a tak moc dobré.


Budete potřebovat

300g humusu, 200g brokolice, 200g mrkve, 240g uvařené cizrny, 1 lžička černé soli

Postup

Brokolici rozebereme na růžičky a dáme na páru na cca 10 minut. Poté hned vhodíme do studené vody, aby brokolice neztratila barvu a zchladla. Mrkev očistíme, vhodíme do mixéru a rozmixujeme. To samé uděláme s cizrnou a brokolicí. Vše přendáme do mísy, vmícháme černou sůl a humus a pořádně promícháme. Necháme alespoň 15 minut odležet v lednici a servírujeme.

Pozn. Místo rozmixování můžeme všechnu zeleninu a cizrnu nastrouhat na jemném struhadle, ale mixér je hold rychlejší :D


Comments are closed.