DÝŇOVÉ LÍVANEČKY

0

Posted by Lucasinka | Posted in Lívance/Palačinky | Posted on 13-02-2017

Budete potřebovat

2 hrnky celozrnné špaldové mouky, 2 lžíce prášku do pečiva, 2 lžíce kokosového cukru, 8 lžic dýňového pyré, 2 hrnky rostlinného mléka, 1/2 lžičky skořice, sirup (javorový, rýžový, kokosový, agave….) na doslazení

Postup

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, skořicí a cukrem. V menší míse promícháme dýňové pyré s rostlinným mlékem a tekutou směs vlijeme do suché moučné směsi. Rychle promícháme a necháme 10 minut odpočívat. Mezitím rozehřejeme teflonovou pánev. Na pánev vždy nalijeme 1/4 hrnku připraveného těsta a lžící roztáhneme. Jakmile se začnou tvořit bublinky a lívanečky začínají být po stranách pevnější (trvá to 2-3 minuty) tak lívanečky otočíme, necháme další 2 minuty a sundáme z pánve. Na talíř navršíme zhruba 6 lívanečků, které můžeme polít sirupem a ihned podáváme s čerstvým ovocem.

Comments are closed.