SKOŘICOVÉ RAW KULIČKY

0

Posted by Lucasinka | Posted in Cookies/Sušenky/Tyčinky | Posted on 18-06-2016

Také vás občas honí mlsná? I díky tomu jsem přisla na tyto výtečné kuličky, které se dají různě obměňovat a pokud vás již kuličky začnou nudit, prostě těstíčko natlačtě do formičky a po vychlazení vyklopte. Získáte tím skvělou raw tyčku, kterou si můžete vzít kamkoliv na cesty.


Budete potřebovat

2 hrnky sušených měkkých datlí, 1 hrnek neochucených kešu, 1 hrnek ovesných vloček, 1/2 hrnku strouhaného kokosu, 2 lžičky mleté skořice, 1/4 lžičky soli

Postup

Do mixéru nasypeme kešu oříšky s ovesnými vločkami, skořicí a solí. Rozmixujeme, přihodíme datle a znovu začneme mixovat. Nakonec vsypeme kokos, několika pulzy vše spojíme, vyndáme z mixéru a necháme cca 15 minut odpočinout. Poté vytvarujeme kuličky, které můžeme obalit v raw kakau, namletých kešu oříškách, kokosu nebo mletých mandlích. Uchováváme v chladu.

Pozn. Díky rozmixovanému kokosu směs v lednici krásně ztuhne. Při tvarování kuliček je mírně „olejnatá“, ale nelekejte se, je to jen olej z kokosu.


Comments are closed.