BORŮVKOVÝ KOLÁČ

0

Posted by Lucasinka | Posted in Koláče | Posted on 05-06-2016

Budete potřebovat

1 hrnek celozrnné špaldové mouky, 1 hrnek kukuřičného škrobu, 1 hrnek rostlinného mléka, 1 hrnek borůvek, 1/2 hrnku nerafinovaného cukru, 1/4 hrnku jablečného pyré, 2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli, 1 1/2 lžičky skořice, 1 lžička vanilkového extraktu

Postup V míse smícháme mouku se škrobem, solí, cukrem, práškem do pečiva a skořicí. Vmícháme jablečné pyré s mlékem a vanilkovým extraktem. Dvě třetiny těsta nalijeme do silikové formy (nebo formy vyložené pečícím papírem), nasypeme borůvky a zalijeme zbytkem těsta. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupnů zhruba 30 minut. Poté vyndáme a necháme zcela vychladit.

Pozn. Kdo má rád ořechy, může povrch posypat směsí vlašských ořechů a cukru (viz fotka).


Comments are closed.