CIZNA S VŮNÍ INDIE

0

Posted by Lucasinka | Posted in Luštěniny | Posted on 21-11-2014

Budete potřebovat

1 konzerva cizrny, 1 konzerva sekaných rajčat, 150ml ovesné smetany, 2 hrsti kapusty, 1 cibule, 6 stroužků česneku, 1 lžička mletého římského kmínu, 1 lžíčka mletého koriandru, 1 lžička uzené papriky,  1 lžička Garam Masala, 1 lžička bujonévho prášku, 1/2 lžička kurkumy, 1/2 lžička cukru

Postup

Do hrnce nalijeme trochu oleje a vsypeme drobně pokrájenou cibuli. Po chvíli přidáme jemně nakrájený česnek a slitou cizrnu. Za zhruba 5 minut přisypeme všechno koření, promícháme a jakmile zavoní, přidáme sekaná rajčata, ovesnou smetanu, cukr, bujonový prášek a pokrájenou kapustu. Zakryjeme a necháme vařit zhruba 15 minut. Podáváme s dušenou rýží.

Comments are closed.