MAKOVÁ BÁBOVKA

0

Posted by Lucasinka | Posted in Ostatní | Posted on 01-01-2014

Budete potřebovat

600g hladké špaldové mouky, 300ml vody nebo rostlinného mléka, 250g ovocného cukru,  200g nemletého máku, 150ml oleje, 1 lžíce prášku do pečiva, 2 lžičky NoEgg, 4 lžíce vody, kúra z 1 citronu

Postup

Mouku smícháme s cukrem, mákem, práškem do pečiva a kúrou z citronu. Do odměrky nalijeme olej a vodu (nebo mléko) a vmícháme do suché směsi. NoEgg smícháme s vodu, až nám vznike směs podobná pastě, ve které nebudou hrudky. Vmícháme do těsta a vše nalijeme do vymazané a vysypané formy.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 45 minut nebo dokud není povrch zlatavý a těsto není upečené (což ověříme špejlí, kterou zapíchneme do těsta a když ji vytáhneme suchou bez zbytků těsta, máme hotovo). Necháme cca 10 minut vychladnout ve formě, pak opatrně vyklopíme a necháme zcela vychladnout. Nakonec můžeme polít směsí citronové šťávy a moučkového cukru nebo rozpuštěnou čokoládou.

Comments are closed.