KROUPY S PEČENOU DÝNÍ NA ŠALVĚJI

0

Posted by Lucasinka | Posted in Zelenina | Posted on 24-11-2013

Budete potřebovat

máslová dýně, kroupy, zeleninový vývar, čerstvá šalvěj, červená paprika, sůl, olej

Postup

Z dýně ořežeme slupku, vydlabeme semínka a nakrájíme na malé kostičky.  V míse promícháme olej s paprikou, solí a drobně nasekanou šalvějí. Přisypeme pokrájenou dýni, promícháme a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při 180 stupních dokud není dýně měkká a zlatavá na povrchu. Mezitím dáme vařit kroupy do zeleninového vývaru dle návodu. Na talíř naservírujeme kroupy, pečenou dýni a zdobíme šalvějovými lístky osmahnutými na rostlinném másle.

Pozn. Vše jsem dělala od oka a podle chuti.

před pečením

Comments are closed.