CIZRNA S TĚSTOVINOVOU RÝŽÍ NA RAJČATECH

0

Posted by Lucasinka | Posted in Luštěniny | Posted on 17-11-2013

Budete potřebovat

200g cherry rajčat, 3 sušená rajčata, 1 konzerva cizrny, 1 cibule, 6 stroužků česneku, 250ml zeleninového vývaru, 2 lžíce ovesné smetany, 2 hrsti celozrnné těstovinové rýže, sušená bazalka, 1/2 lžičky cukru, 1 lžíce oleje

Postup

Na oleji osmahneme drobně nasekanou cibuli a až zesklovatí přidáme utřený česnek. Promícháme, vsypeme okapanou cizrnu, pokrájená cherry rajčátka i sušená rajčata a těstovinovou rýži. Zalijeme vývarem smíchaným s ovesnou smetanou, zasypeme sušenou bazalkou a cukrem, přikryjeme pokličkou a necháme vařit, dokud není těstovinová rýže měkká. Dochutíme, je-li potřeba a podáváme.

Comments are closed.