CIZRNA S RÝŽÍ NA ZELENINĚ

0

Posted by Lucasinka | Posted in Luštěniny | Posted on 16-11-2013

Budete potřebovat

1 konzerva cizrny, 150g rýže, 3 mrkve, 2 řapíky celeru, kousek hlívy celeru, 1 lžíce lahůdkového droždí, 400-500ml zeleninového vývaru, olej, sůl

Postup

Na olej vsypeme očistěnou a velmi drobně posekanou mrkev, řapíkatý i hlívový celer (pomůžeme si mixérem). Po cca třech minutách vsypeme propláchnutou rýži, okapanou cizrnu, promícháme a zalijeme vývarem. Pod pokličkou vaříme do uvaření rýže. Po uvaření přidáme lahůdkové droždí, dosolíme, je-li potřeba, zakryjeme pokličkou a necháme ještě cca 10 minut dojít. Můžeme podávat.

Comments are closed.