POMAZÁNKA Z PEČENÉ DÝNĚ

0

Posted by Lucasinka | Posted in Pomazánky | Posted on 02-08-2013

Budete potřebovat

střední máslovou dýni, 100g slunečnicových semínek, 100g sezamových semínek, 2 lžičky řasy Nori (drcená), olej, citronová šťáva

Postup

Máslovou dýni omyjeme a vcelku dáme do trouby. Pečeme při 180 stupních do změknutí (cca 30-45 minut podle velikosti). Upečenou dýni necháme vychladnout, pak zbavíme slupky a měkké zrníčkaté dužiny a dáme do mixéru. Přidáme slunečnicová a sezamová semínka, řasu Nori a rozmixujeme co nejvíce do hladka. V případě, že je pomazánka příliš tuhá, přidáme trochu oleje. Ochutíme citronovou šťávou a dáme alespoň na hodinu vychladit. Podáváme s pečivem.

Comments are closed.