REBARBOROVÁ DŘEŇ

0

Posted by Lucasinka | Posted in Zmrzliny/sorbety | Posted on 18-06-2013

Budete potřebovat

800g čerstvé rebarbory, 160g ovocného nebo třtinového cukru, vanilkový extrakt

Postup

Rebarboru očistíme a pokrájíme na cca 1-2 cm velké kousky. Dáme do zapékací mísy, posypeme cukrem, přidáme vanilkový extrakt, zakryjeme alobalem a pečeme  v troubě při 180 stupníchzhruba 15 minut nebo dokud rebarbora zcela nezměkne. Poté necháme vychladnout a rozmixujeme. Připravenou směs přelijeme do misek s víkem a dáme do mrazáku. Mícháme po cca hodině tak dlouho, dokud není dřeň zcela zmrzlá.

Vpředu rebarborová dřeň, vzadu dřeň z liči

Comments are closed.