PYRÉ Z DÝNĚ S ČERVENOU ČOČKOU

0

Posted by Lucasinka | Posted in PŘÍLOHY | Posted on 23-10-2012

Budete potřebovat:
1/2 menší dýně (kolem 300g), 1 sladký brambor, 1 větší brambor, 50g červené čočky, voda, snítka rozmarýnu

Postup:
Dýni zbavíme semen a měkkého vnitřku, oloupeme a dužinu pokrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a pokrájíme na stejné kousky jako dýni. Zalijeme vodou, přisypeme čočku a snítku rozmarýnu. Přiklopíme, přivedeme k varu a vaříme doměkka. Poté vyndáme rozmarýn a vše buď rozmixujeme či propasírujeme nebo jen rozmělníme šťouchadlem na brambory.

Pozn. Jako příkrm možné od 8.měsíce. Propasírování, mixování nebo šťouchání posoudíme dle možností dítěte.


DÝŇOVÉ BRAMBORÁKY

0

Posted by Lucasinka | Posted in Zelenina | Posted on 23-10-2012

Budete potřebovat:
500g dýně, 2 větší brambory, 4 stroužky česneku, 2 lžíce sojové nebo cizrnové mouky, sůl, majoránka, hladká mouka, olej

Postup:
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a dužinu nahrubo nastrouháme. Brambory oloupeme, nastrouháme a přimícháme k dýni. Přidáme utřený česnek, sojovou  nebo cizrnovou, majoránku a hladkou mouku. Vypracujeme těsto stejné hustoty jako na bramboráky. Osolíme dle chuti a smažíme z obou stran na oleji.

Pozn. Je možné použít jakýkoliv typ dýně. Já měla dýni Hokkaido, která se obvykle nemusí loupat, ale to záleží na každém.


PEČENÉ OVOCE NEJEN PRO DĚTI

0

Posted by Lucasinka | Posted in Ostatní | Posted on 23-10-2012

Budete potřebovat:
3 nektarinky, 6 blum, hrst jahod, 1 banán, skořice, trocha vody

Postup:
Vsechno ovoce omyjeme, banán oloupeme. Zbavíme pecek a stopek, pokrájíme na menší kousky a dáme do zapékací misky, posypeme skořicí a podlijeme trochou vody. Zakryjeme alobalem nebo poklopem a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Po 20 minutách sundáme alobal (pokličku) a pečeme dalších 20 minut. Poté by všechno ovoce mělo být krásně měkké. Rozmixujeme a necháme vychladit. Pro děti jako příkrm ještě pasíruju přes sítko. Podáváme s jogurtem, k rýžové či ovesné kaši, s pudinkem nebo jen tak. Sladit není potřeba ;)

Pozn. Takto připravené ovoce dávám své 10ti měsíční dceri (propasírovanou část) a nepropasírovanou chodím uzobávat já, když mě honí mlsná.

Pečené ovoce s jogurtem