PEČENÉ HRANOLKY

0

Posted by Lucasinka | Posted in PŘÍLOHY | Posted on 07-05-2012

Budete potřebovat:
brambory, rozmarýn, tymián, česnek, olej

Postup:
Brambory omyjeme a pokrájíme na zhruba stejně velké hranolky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem a promícháme. Čerstvé bylinky a neoloupaný česnek přidáme k bramborám, znovu promícháme a vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů. Pečeme dokud nejsou brambory měkké a zlatavé.

ČOČKOVÝ SALÁT S TOFU

0

Posted by Lucasinka | Posted in Saláty | Posted on 06-05-2012

Budete potřebovat:
1 konzerva zelené čočky, 1 balení marinovaného tofu, 100g rostlinného sýru řeckého typu, 2 stroužky česneku, 1/2 salátové okurky, 1 lžíce balsamicového octa, šťáva z 1/2 citronu

Postup:
Čočku slijeme, dáme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme balsamiový ocet, šťávu z citronu, promícháme a vypneme. Tofu, oloupanou okurku a rostlinný sýr pokrájíme na kostky. Smícháme s prochladlou čočkou a jemně nastrouhaným česnekem. Promícháme, je-li potřeba dochutíme solí a podáváme.