CIBULOVÁ ŠŤÁVA

0

Posted by Lucasinka | Posted in Omáčky | Posted on 29-02-2012

Budete potřebovat:
1 lžíce oleje, 1 červená cibule, 300ml zeleninového vývaru, 2 lžíce tmavé sojové omáčky, 1 lžíce hladké mouky

Postup:
Cibuli pokrájíme na tenká půlkolečka. V hrnci rozehřejeme olej, nasypeme pokrájenou cibuli, přiklopíme pokličkou a necháme 10 minut na mírném ohni změknout a zkaramelizovat. Poté cibuli zasypeme moukou, promícháme a zalijeme vývarem a sojovou omáčkou. Přivedeme k varu a necháme provařit. Podáváme třeba s oblíbenými veganskými párky.

Write a comment

You must be logged in to post a comment.