MARMELÁDA Z REBARBORY A BANÁNU

0

Posted by Lucasinka | Posted in Ostatní | Posted on 11-05-2011

Štítky:

Budete potřebovat:
500g rebarbory, 2 banány, 440g cukru do džemu (želírovací), 4 lžíce vody

Postup:
Rebarboru očistíme a pokrájíme na malé kousíčky. Pokrájenou rebarboru vsypeme do hrnce, přidáme cukr a vodu. Na mírném ohni zahříváme dokud se cukr nerozpustí. Pak zvýšíme plamen, přidáme na drobně pokrájené banány a za občasného míchání vaříme 15-25 minut. Čím déle marmeládu vaříme, tím je hustší. Hotovou marmeládou plníme sterilované sklenice s uzávěrem a otočíme vzhůru nohama. Necháme zcela vychladnout a pak uskladňujeme v lednici.

Drobně pokrájenou rebarboru zasypeme cukrem a přidáme vodu

Vaříme 15-25 minut do požadované hustoty

Hotovou marmeládou plníme sterilované sklenice a uchováme v lednici

Write a comment

You must be logged in to post a comment.