ZELENINOVÉ PLACIČKY

0

Posted by Lucasinka | Posted in Burgery/Karbanátky | Posted on 03-03-2011

Budete potřebovat:
2  mrkve, 2 cibule, 2 sladké brambory, 2 bílé ředkve, 70g cizrnové mouky, 70g hladké mouky, 140ml vody, 1 lžíce mild kari koření, sůl, chilli

Postup:
Všechnu zeleninu nahrubou nastrouhame V menší misce smícháme cizrnovou a hladkou mouku, přidáme kari koření, chilli, ochutíme solí a přilijeme vodu. Promícháme a necháme 15 minut odležet. Pak smícháme se strouhanou zeleninou a smažíme na rozehřátém tuku dozlatova. Podáváme třeba s vařeným bramborem nebo pečivem.

Zeleninové placky se salátem z ředkve a mrkve, nové bramory v petrželovém másle, česnekový dip

Write a comment

You must be logged in to post a comment.