Budete potřebovat:
1 větší bulva červené řepy, 3 středně velké mrkve
Postup:
Mrkve oškrábeme, červenou řepu omyjeme a oloupeme. Mrkev i červenou řepu nastrouháme na jemném struhadle, promícháme a necháme chvíli vychladit.
Pozn. Loupání a strouhání řepy doporučuji dělat v rukavicích. Je možné salát ochutit čerstvou citronovou šťávou, jogurtem nebo kysanou smetanou.
