BRUSCHETTA S ŽAMPIONY

0

Posted by Lucasinka | Posted in Bruschety/Toasty/Sandwiche | Posted on 24-08-2010

Budete potřebovat:
200 g žampionů, 2-3 lžíce petželky, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžíce vinného octa, 1 prolisovaný česnek, 1 lžička hrubozrnné hořčice, sůl, pepř, krajíce chleba

Postup:
Připravíme marinádu z olivového oleje, vinného octa, prolisovaného česneku, hořčice, soli a pepře.  Očistíme žampiony a nakrájíme je na slabé plátky. Smícháme s marinádou a najemno nasekanou petrželkou. Chléb po obou stranách ogrilujeme, topinku potřeme olejem a poklademe na ni žampionovou směs.

Write a comment

You must be logged in to post a comment.